PL
EN
DE
Chleb w naszej tradycji ma bardzo duże znaczenie. Przyjmowany jest jak dar Boży i traktowany jest ze szczególną czcią. Do dzisiaj wiele osób nie wyrzuca pieczywa, a to które upadnie traktowane jest ze szczególnym szacunkiem. Nasze zajęcia rozpoczęliśmy od wyjaśnienia zagadki, jak powstaje chleb oraz wysłuchania wiersza ,,Pieczywo”. Starszaki z zainteresowaniem obejrzały prezentację multimedialną „Od ziarenka , do bochenka”, aż wreszcie przyszedł czas na część praktyczną. Poznając tajniki wypieku chleba, wykorzystaliśmy wszystkie nasze zmysły. Dotykały ziaren pszenicy; odróżniały mąkę żytnią od pszennej, poznały składniki potrzebne do wypieku chleba, smakowały różnych rodzajów pieczywa. Starszaki już wiedzą, że „Ciężko pracować trzeba na kawałek chleba”.
Jolanta Krygowska
